شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات يوم الاثنين الموافق 15 ديسمبر 2025، في الأسواق المحلية، بالتزامن مع هدوء نسبي في حركة الطلب.
أسعار البيض
وصل سعر بيع كرتونة البيض الأحمر إلى حوالي 117 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض أيضًا 117 جنيهًا. في حين وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى 120 جنيهًا.
أسعار الدواجن
أظهرت بيانات بورصة الدواجن استقرارًا نسبيًا في الأسعار، مع استمرار تأثير تكلفة الأعلاف والنقل ومستلزمات الإنتاج على السوق.
سعر الدواجن البيضاء
تداول سعر الدواجن البيضاء في البورصة عند 59 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر التنفيذ للمزارع حول 58 جنيهًا. أما سعر الدواجن الساسو، فقد بلغ 61 جنيهًا للكيلو، مع سعر تنفيذ 60 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت
سجل سعر الكتكوت الأبيض نحو 7 جنيهات، بينما بلغ سعر الكتكوت الساسو 9 جنيهات. وقد وصل سعر أمهات الدواجن البيضاء إلى 45 جنيهًا للكيلو.
من المهم ملاحظة أن الأسعار المعلنة هي أسعار المزرعة، ويضاف إليها تكلفة النقل والتداول وهوامش البيع، ليصل السعر النهائي للمستهلك، ويختلف هذا السعر من منطقة إلى أخرى تبعًا لتكاليف التوزيع والمسافة بين الأسواق ومناطق الإنتاج.