نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 رصداً دقيقاً لحالة الأسواق في رابع أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تظهر المؤشرات استقراراً ملحوظاً في حركة البيع والشراء لللحوم البيضاء، وهو ما يعكس توازناً ملموساً بين كميات المعروض وحجم الطلب الاستهلاكي، مما يساهم في توفير بدائل غذائية متنوعة للمواطنين خلال فترة العيد.
تحديثات شاملة لبورصة الدواجن واللحوم البيضاء اليوم
تستمر أسواق الدواجن في تسجيل معدلات سعرية مستقرة اليوم السبت 30 مايو 2026، حيث يلاحظ المتابعون ثباتاً في أسعار التنفيذ داخل المزارع وصولاً إلى منافذ البيع النهائية، وهو أمر يمنح المستهلك والمربي على حد سواء حالة من الطمأنينة بشأن استقرار تكاليف المعيشة وتوفر السلع الأساسية في مختلف المحافظات.
أسعار الدواجن من المزرعة إلى المستهلك
تتفاوت أسعار الدواجن بناءً على نوع السلالة، حيث سجلت الفراخ البيضاء سعر تنفيذ 70 – 71 جنيهاً وتصل للمستهلك بـ 80 – 85 جنيهاً، بينما تراوحت الفراخ الساسو بين 90 – 91 جنيهاً في المزرعة و 100 – 105 جنيهات للمستهلك، وفيما سجلت الفراخ البلدي 110 جنيهات تنفيذ و 120 – 125 جنيهاً للجمهور، أما لحم الأمهات الأبيض فقد بلغ 55 جنيهاً في المزرعة و 65 – 70 جنيهاً في الأسواق.
قائمة أسعار مقطعات الدواجن والأجزاء
تتأثر أسعار المقطعات بآليات العرض والطلب المحلية، حيث يتصدر البانيه القائمة بسعر يتراوح بين 180 – 220 جنيهاً، وتأتي الدبابيس بسعر 100 جنيه، بينما تتراوح الأوراك بين 100 – 120 جنيهاً، وسجلت الكبد والقوانص ما بين 90 – 110 جنيهات، في حين استقرت الأجنحة عند 50 – 55 جنيهاً للكيلو الواحد.
بورصة الكتاكيت وتحديثات أسعار التربية
يشهد سوق الكتاكيت تذبذباً طفيفاً يلبي احتياجات المربين، حيث سجل كتكوت الشركات الأبيض ما بين 20 – 32 جنيهاً، بينما بلغ سعر كتكوت القطعان 14 – 14.50 جنيهاً، أما الكتكوت الساسو فقد استقر سعره عند 8 – 9 جنيهات.
أسعار البط والرومي واللحوم البيضاء المتنوعة
حافظت الطيور الأخرى على استقرارها، حيث سجل البط البلدي 110 جنيهات، والمسكوفي 90 جنيهاً، والبغالي 70 جنيهاً، والفرنسي 65 جنيهاً، بينما وصل الرومي الأبيض إلى 120 جنيهاً والأسمر إلى 105 جنيهات، وتراوحت الأرانب بين 140 – 180 جنيهاً، فيما سجل سعر زوج الحمام ما بين 170 – 200 جنيه.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذا التقرير المفصل حول أسعار الدواجن واللحوم البيضاء، آملين أن يكون دليلاً مفيداً لكم في متابعة تحديثات السوق اليومية.
