شهدت الأسواق المصرية اليوم الخميس 28 مايو 2026، استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات، وخصوصًا الطماطم التي شهدت تراجعًا واضحًا بعد موجة ارتفاعات قوية خلال الأسابيع الماضية، حيث وصلت في بعض المناطق إلى مستويات قياسية أثارت حالة من القلق بين المستهلكين والمزارعين على حد سواء. ويأتي هذا الهدوء الاقتصادي نتيجة لتحسن مستويات المعروض، مع بداية موسم الحصاد في العديد من المحافظات، مما أثر بشكل مباشر على توازن العرض والطلب وأسعار السوق.
أسعار الطماطم اليوم في السوق المصري
وفي سياق تحسين الوضع، سجل سعر الطماطم اليوم في سوق العبور ما بين 10 إلى 25 جنيه للكيلو، وفقًا لأحدث البيانات حول حركة البيع والشراء داخل السوق. ومن جهة أخرى، يلامس سعر الطماطم للمستهلك مستويات تتراوح بين 30 و50 جنيه في الأسواق المحلية، مع اختلاف بسيط بين المناطق حسب التكاليف اللوجستية وأسعار البيع بالتجزئة، خاصة مع اقتراب موسم عيد الأضحى الذي يرفع الطلب على الخضروات الأساسية، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار في بعض الأماكن.
أسعار الخضروات الأخرى في سوق العبور
أما عن أسعار الخضروات، فهي تتفاوت وفقًا لنوعية كل منتج، حيث سجلت البطاطس بين 9.5 و13 جنيه للكيلو، والبصل الأبيض بين 6 و9 جنيهات، والبصل الأحمر بين 5 و7 جنيهات، والكوسة من 10 إلى 25 جنيه، والجزر بدون عروش بين 9 و15 جنيه، والفاصوليا من 20 إلى 30 جنيه. كما تتفاوت أسعار البامية التي تتراوح بين 40 و60 جنيه، والملوخية بين 15 و20 جنيه، فضلًا عن زيادة ملحوظة في أسعار الفلفل الرومي والألوان، التي تتراوح بين 15 إلى 45 جنيه.
وفيما يخص باقي المنتجات، شهد الثوم استقرارًا نسبيًا بين 20 و30 جنيه، والليمون بين 20 و30 جنيه، مع وجود توقعات بانتعاش السوق خلال الأسابيع القادمة مع توافر المنتجات الجديدة والتغيرات الموسمية.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 تقييمًا شاملًا عن سعر الطماطم وأهم تحركات أسعار الخضروات اليوم، لتكون مرجعًا مهمًا للمستهلكين والتجار على حد سواء، مع مراعاة أن هذه الأسعار تتغير باستمرار حسب ظروف السوق والعوامل الموسمية.
