نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 متابعة دقيقة ومحدثة لحركة الأسواق المحلية في محافظة كفر الشيخ، حيث شهدت تعاملات اليوم الثلاثاء الموافق 26 مايو 2026 تراجعاً ملحوظاً في أسعار الدواجن والطيور، مما أحدث حالة من الارتياح بين المستهلكين الذين انتظروا هذا الانخفاض لتلبية احتياجاتهم الغذائية بأسعار تنافسية ومناسبة لمختلف الفئات الشرائية.
تطورات أسعار الدواجن في أسواق كفر الشيخ اليوم
شهدت الأسواق المحلية بكفر الشيخ تحولاً إيجابياً في القيمة السوقية لمختلف أنواع الطيور، حيث ساهم التوازن الملحوظ بين حجم المعروض في المزارع ومعدلات الطلب اليومي في خفض الأسعار، وهذا الاستقرار النسبي يعكس تحسناً في سلاسل التوريد المحلية، مما أدى إلى زيادة الإقبال الشعبي على الشراء خاصة مع وصول سعر الكيلو من الفراخ البيضاء إلى ثمانين جنيهاً، وهو ما أنعش حركة البيع والشراء داخل المحلات التجارية بشكل ملموس.
قائمة أسعار الطيور الحية المحدثة
تباينت أسعار الطيور في البورصة المحلية بناءً على النوع والجودة، حيث يسعى التجار لتوفير أفضل الأصناف للمواطنين بأسعار عادلة تضمن استمرارية تدفق السلع، ويمكن رصد متوسط التكاليف الحالية في المحافظة وفقاً للآتي:
- الفراخ البيضاء سجلت ثمانين جنيهاً للكيلو.
- الفراخ البلدي وصلت إلى مائة وعشرين جنيهاً.
- فراخ الساسو تباع بسعر مائة وخمسة عشر جنيهاً.
- البط البلدي الفلاحي بلغ مائة وخمسة وخمسين جنيهاً.
- الأرانب الطازجة تباع بسعر مائة وخمسين جنيهاً.
تكلفة قطعيات الدجاج والمصنعات الغذائية
لا تقتصر التسهيلات السعرية على الطيور الحية فحسب، بل امتدت لتشمل القطعيات المخلية والمجهزة التي تفضلها الكثير من الأسر لتوفير الوقت والجهد في التحضير المنزلي، وتتحدد هذه الأسعار بناءً على نوع التجهيز ومستوى الطلب، وهو ما يظهر بوضوح في الجدول التالي:
| المنتج | السعر بالجنيه |
|---|---|
| كيلو البانيه | 200 |
| كيلو وراك | 100 |
| كيلو أجنحة | 65 |
| كيلو هياكل | 40 |
تأثير العرض والطلب على القدرة الشرائية
تظل تقلبات الأسعار في محافظة كفر الشيخ مرتبطة بشكل وثيق بعوامل العرض والطلب اللحظية، لذا ينصح المتبضعون بمتابعة النشرات اليومية بدقة لاقتناص أفضل الفرص الشرائية، حيث يساهم هذا التراجع في تعزيز القدرة الشرائية للأسر المصرية، ويضمن توفير البروتين الحيواني بأسعار في متناول الجميع مما يدعم الاستقرار الغذائي في المنطقة.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 تفاصيل شاملة حول أسعار الدواجن في كفر الشيخ، آملين أن يكون هذا الدليل مفيداً لكم في تنظيم ميزانيتكم اليومية ومواكبة تغيرات السوق المحلية.
