أسعار السمك اليوم بسوق العبور تعتبر مؤشرًا مهمًا لمتابعة السوق بشكل دوري، حيث تؤثر بشكل مباشر على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية، ويشهد اليوم الثلاثاء 26-5-2026 استقرارًا في الأسعار، مع تفاوتها بين الجملة والمستهلك، وتختلف أيضًا حسب المنطقة.
يُعد سوق العبور من أبرز مراكز تجارة الأسماك في مصر، حيث يوفر مجموعة واسعة من الأنواع البحرية والنهرية لتلبية احتياجات التجار والمستهلكين على حد سواء، مما يجعله نقطة مركزية في سوق الأسماك الوطنية.
أسعار السمك اليوم بسوق العبور
تتأثر أسعار السمك اليوم بعدة عوامل، تشمل حجم الإنتاج اليومي من الصيد البحري والمزارع السمكية، وتكاليف النقل والتوزيع، ومستوى الطلب المحلي، بالإضافة إلى المواسم، مثل فترات الصيد المفتوحة أو المغلقة، التي تؤثر على توافر الأنواع وأسعارها.
بالنسبة للتجار، يعد سوق العبور مصدرًا رئيسيًا للحصول على كميات السمك بالجملة بأسعار تنافسية، مما يساعدهم على تحقيق التوازن بين جودة المنتج وأسعار البيع، بينما يساهم استقرار الأسعار في تعزيز قدرة المستهلكين على الشراء، خاصة أن السمك يُعد مصدرًا مهمًا للبروتين والعناصر الغذائية المفيدة.
وفيما يلي عرض مُفصل لأسعار بعض أنواع السمك اليوم وفقًا لموقع “أقرأ نيوز 24”:
| نوع السمك | السعر الأدنى | السعر الأقصى | الوصف |
|---|---|---|---|
| سمك البلطي “1” | 75 جنيه | 77 جنيه | تكنا بلاستيك |
| سمك البلطي “2” | 70 جنيه | 74 جنيه | تكنا بلاستيك |
| سمك البلطي الأسواني | 30 جنيه | 80 جنيه | تكنا بلاستيك |
| سمك فليه بلطي | 75 جنيه | 275 جنيه | |
| سمك البوري “1” | 140 جنيه | 210 جنيه | تكنا بلاستيك |
| سمك البوري “2” | 100 جنيه | 130 جنيه | تكنا بلاستيك |
| سمك القشر البياض | 190 جنيه | 300 جنيه | |
| سمك البياض الأملس “1” | 150 جنيه | 250 جنيه | مستلزمات بلاستيك |
| سمك البياض الأملس “2” | 80 جنيه | 140 جنيه | مستلزمات بلاستيك |
| سمك القراميط | 30 جنيه | 70 جنيه | |
| سمك الثعابين | 100 جنيه | 600 جنيه | |
| سمك المكرونة سويسي | 80 جنيه | 140 جنيه | طاولة خشب |
| سمك برانيس إسكندراني | 80 جنيه | 130 جنيه | طاولة خشب |
| سمك المكرونة المجمدة | 30 جنيه | 60 جنيه | كرتونة |
| سمك موسى | 250 جنيه | 450 جنيه | طاولة خشب |
| سمك سبيط – الكاليماري – سابيا | 250 جنيه | 450 جنيه | طاولة خشب |
| سمك القرش | 100 جنيه | 150 جنيه | طاولة خشب |
| سمك الحدادي | 30 جنيه | 60 جنيه | طاولة خشب |
| سمك الكابوريا | 50 جنيه | 210 جنيه | طاولة خشب |
| سمك المرجان 2 | 120 جنيه | 200 جنيه | طاولة خشب |
| سمك المرجان مجمد | 30 جنيه | 60 جنيه | طاولة خشب |
| سمك البربون 2 | 170 جنيه | 250 جنيه | طاولة خشب |
| سمك البربون مجمد | 30 جنيه | 60 جنيه | طاولة خشب |
| سمك الدنيس | 275 جنيه | 475 جنيه | طاولة خشب |
| سمك مازاليا- كشر | 100 جنيه | 300 جنيه | طاولة خشب |
| سمك الشعور | 100 جنيه | 300 جنيه | طاولة خشب |
| سمك الوقار | 150 جنيه | 350 جنيه | طاولة خشب |
| سمك قاروص – لوط | 150 جنيه | 350 جنيه | طاولة خشب |
| سمك السردين المجمد | 50 جنيه | 80 جنيه | كرتونة |
| سمك الماكريل المجمد | 100 جنيه | 160 جنيه | طاولة خشب |
| أسعار الجمبري اليوم | |||
| سمك جمبري “2” | 760 جنيه | 860 جنيه | طاولة خشب |
| جمبري مجمد “2” | 175 جنيه | 525 جنيه | طاولة خشب |
| عوامل الإنتاج والتصدير | تستحوذ المزارع السمكية على 79.7% من الإنتاج في مصر، تليها البحيرات بنسبة 10.8%. ويصل إنتاج الجمبري في مزرعة الديبة إلى 102 طن، فيما يبلغ إجمالي إنتاج مصر من المصايد الطبيعية حوالي 400 ألف طن، وبلغت الصادرات حوالي 35 ألف طن في عام 2019. ويبلغ نصيب الفرد المصري من الإنتاج السمكي حوالي 18 كيلوجرامًا سنويًا، مقارنةً بالنسبة العالمية التي تصل إلى 20 كيلوجرامًا، ويصل إجمالي إنتاج البحيرات من الأسماك حوالي 183 ألف طن. | ||
