سادت حالة من الاستقرار الملحوظ على أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق المصرية وبورصة الدواجن خلال تعاملات اليوم الخميس 21 مايو 2026، حيث يواصل المواطنون متابعة تحركات أسعار اللحوم البيضاء بدقة، نظرًا لاعتمادها كبديل اقتصادي مثالي وأكثر انتشارًا مقارنة بارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، وذلك وفقًا لما رصده موقع “أقرأ نيوز 24” ومجموعة من البرامج الصباحية.
ويأتي هذا الثبات السعري نتيجة حالة التوازن النسبي بين معدلات العرض والطلب في الأسواق المحلية، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف بشكل ملحوظ، بعد سلسلة من التقلبات التي أثرت على قطاع الدواجن في الأشهر الماضية.
استقرار أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق
حافظت أسعار الفراخ البيضاء على مستويات مستقرة سواء داخل المزارع أو في الأسواق، مع وجود تفاوت بسيط في سعر البيع النهائي للمستهلك بين محافظة وأخرى، وهو ما يعود بشكل أساسي إلى اختلاف تكاليف النقل وهوامش ربح التجار في كل منطقة، فيما أكد التجار أن ضخ كميات مناسبة من الدواجن يوميًا ساهم في منع حدوث أي زيادات مفاجئة.
تفاصيل أسعار الدواجن اليوم الخميس 21 مايو 2026
| نوع الدواجن | السعر في المزرعة (كيلو) | السعر للمستهلك (كيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | مستقرة (حسب البورصة) | متفاوت حسب المنطقة |
| الفراخ الساسو | 90 – 91 جنيهًا | 95 – 105 جنيهات |
| الفراخ البلدي | – | 110 – 125 جنيهًا |
| بانيه الدجاج | – | 205 – 225 جنيهًا |
أسعار الفراخ الساسو اليوم
شهدت أسعار الفراخ الساسو ثباتًا في تعاملات اليوم، حيث يفضلها قطاع كبير من المستهلكين لجودتها العالية ومذاقها المميز مقارنة بالفراخ البيضاء التقليدية، وهو ما يفسر حفاظها على مستويات سعرية مرتفعة نسبيًا في الأسواق.
سعر الفراخ البلدي في الأسواق المحلية
لا تزال الفراخ البلدي تحتفظ بمكانتها السعرية المرتفعة، خاصة مع زيادة الإقبال عليها في العديد من المحافظات تزامناً مع اقتراب موسم عيد الأضحى وارتفاع معدلات الاستهلاك، كما يوضح خبراء القطاع أن تكاليف تربيتها العالية هي السبب الرئيس وراء تسجيلها أعلى الأسعار مقارنة بأنواع الدواجن الأخرى.
تطورات أسعار بانيه الدجاج
استقرت أسعار البانيه بشكل ملحوظ خلال تعاملات اليوم، حيث يظل هذا المنتج الخيار الأول والأكثر طلبًا داخل الأسواق والمحال التجارية، نظرًا لسهولة تحضيره واعتماده كوجبة أساسية وسريعة لدى الكثير من الأسر المصرية.
أبرز العوامل المؤدية لاستقرار أسعار الدواجن
يعود هذا الهدوء السعري في قطاع الدواجن إلى تضافر عدة عوامل اقتصادية وإنتاجية، أهمها ما يلي:
- استقرار أسعار الأعلاف: حيث أدى الهدوء في أسعار الخامات المستخدمة في التربية إلى تخفيف الضغوط عن المربين، مما انعكس إيجابًا على سعر البيع النهائي.
- توازن العرض والطلب: توافرت الكميات المعروضة بما يتناسب مع حجم الطلب اليومي، مما منع حدوث أي قفزات سعرية مفاجئة.
- زيادة المعروض في الأسواق: عملت المزارع وشركات الإنتاج على تكثيف ضخ الدواجن بمختلف أنواعها لضمان تلبية احتياجات المواطنين.
