تكنولوجيا

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم، الثلاثاء 19 مايو 2026، استقرارًا نسبيًا في معظم الأصناف، مع توازن بين حجم المعروض وطلب المستهلكين، ويستمر التفاوت السعري في بعض الأنواع بحسب حجم المنتج وجودته، مما يعكس حالة من الانتظام والتوزان في السوق المحلية. يعكس هذا الاستقرار توجهًا إيجابيًا في السوق يضمن تلبية احتياجات المستهلكين بأسعار مناسبة ومستقرة.

أسعار الأسماك الطازجة في سوق العبور

الصنف السعر التقديري (جنيه للكيلو)
أسماك البلطي الدرجة الأولى 78 – 84
أسماك البلطي الدرجة الثانية 73 – 77
البلطي الأسواني 30 – 80
فيليه البلطي 75 – 275
قشر البياض 190 – 290
البياض الأملس الدرجة الأولى 150 – 250
البياض الأملس الدرجة الثانية 80 – 140
القراميط والشيلان 30 – 70
الثعابين 100 – 600
المكرونة السويسي 80 – 140
المكرونة المجمدة 30 – 60
موسى والسبيط والكاليماري والسابيا 250 – 450
القرش 100 – 150
الحديدي 30 – 60
الكابوريا 50 – 180
المرجان درجة ثانية 120 – 180
المرجان المجمد 30 – 60
البربون الدرجة الثانية 170 – 250
البربون المجمد 30 – 60
الدنيس (أسماك فاخرة) 275 – 475
الجمبري الدرجة الثانية 725 – 825
الجمبري الدرجة الثالثة 200 – 400
الجمبري المجمد 175 – 525
البوري الدرجة الأولى 140 – 200
البوري الدرجة الثانية 100 – 130
المازليا والشعور 100 – 300
الوقار والقاروص (اللوت) 150 – 350
السردين المجمد 30 – 170

أسعار الأسماك البحرية وأنواعها

تتراوح أسعار أسماك البحر بين 250 و450 جنيه للكيلو، بما في ذلك موسى، السبيط، الكاليماري والسابيا. أما سمك القرش، فقد سجل سعرًا بين 100 و150 جنيه، والحديدي بين 30 و60 جنيه. الكابوريا تراوح سعرها بين 50 و180 جنيه، فيما يتراوح سعر المرجان درجة ثانية بين 120 و180 جنيه، والمرجان المجمد بين 30 و60 جنيه للكيلو.

أسعار أسماك البربون والأنواع الفاخرة

سجل سعر البربون درجة ثانية بين 170 و250 جنيه، بينما تجاوز سعر البربون المجمد 30 إلى 60 جنيه. أما عن الأسماك الفاخرة، فتراوح سعر الدنيس بين 275 و475 جنيه للكيلو، مع استمرار الاهتمام السوقي بهذه الأنواع ذات القيمة العالية.

قطاع الجمبري والأسماك المفرودة

يُعد الجمبري من أكثر أنواع المأكولات البحرية طلبًا، وسعره يتراوح بين 725 و825 جنيه للدرجة الثانية، و200 إلى 400 جنيه للدرجة الثالثة، ويمكن أن يصل سعر الجمبري المجمد إلى 525 جنيه. وفيما يخص أسماك البوري، فقد سجلت أسعارًا بين 140 و200 جنيه للدرجة الأولى، و100 إلى 130 جنيهًا للدرجة الثانية. كذلك، سجلت أسماك المازليا والشعور أسعارًا بين 100 و300 جنيه، بينما تراوح سعر القاروص (اللوت) بين 150 و350 جنيه.

أما عن أسماك السردين المجمدة، فشهدت استقرارًا في السوق مع أسعار بين 30 و170 جنيه للكيلو، مما يعكس حالة من التوازن والسيطرة على السوق خلال تعاملات اليوم حسب أقرأ نيوز 24. استمر السوق في تقديم عروض مستقرة، مع تفاوتات طفيفة تعكس الجودة والحجم حسب طلب المستهلكين، مما يدعم استقرار الأسعار ويعزز من ثقة التجار والمستهلكين على حد سواء.

فايز المهدي

صحفي ومحرر أخبار في موقع فلسطينيو 48، متخصص في تغطية ومتابعة أخبار الاقتصاد، الرياضة، مصر، السعودية، والتعليم. يعمل على تقديم محتوى خبري وتحليلي يعتمد على التحقق من المصادر الرسمية والتحديث المستمر للمعلومات، مع مراعاة تبسيط الأحداث للقارئ وربطها بتأثيرها على الواقع اليومي. يساهم في إعداد التقارير الخاصة والملفات التفسيرية، ويهتم بتقديم محتوى متوازن يوضح الحقائق بعيدًا عن الإثارة المضللة، بما يعزز ثقة القارئ ويواكب معايير الجودة والموثوقية
زر الذهاب إلى الأعلى