حذر الدكتور مصطفى بسطاوي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، من المخاطر الناتجة عن استخدام الدواجن النافقة في تصنيع أعلاف الأسماك، مؤكدًا أن مثل هذه الممارسات قد تؤدي إلى انتشار الأمراض المعدية بكثرة، وتؤثر على صحة الإنسان والحيوان بشكل عام.
خطورة استخدام الدواجن النافقة في صناعة الأعلاف
وأوضح مصطفى بسطاوي، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، في برنامج “حديث القاهرة” على قناة “القاهرة والناس”، أن بعض المزارعين أو تجار الأعلاف يلجأون أحيانًا لتحويل الدواجن النافقة إلى أعلاف للأسماك، مشيرًا إلى أن الخطر يكمن في احتمال حمل تلك الدواجن لفيروسات أو بكتيريا معدية، وهو ما يعرض الجمهور والأحواض المائية للخطر.
تداعيات مخاطر إنتشار الأمراض عن طريق الأعلاف المصنعة من دواجن نافقة
قال مصطفى بسطاوي: «هذا يعزز من وتيرة انتشار الأمراض والوبائية، حيث إنه بمثابة مساعدة للفيروس على التكاثر والنمو»، مضيفًا أن الأسماك التي تتغذى على مثل هذه الأعلاف قد تصبح مصدرًا لعدوى الإنسان، وأن المواطنين يجهلون مدى خطورة ذلك، لذا فإن توخي الحذر من استخدام الدواجن النافقة في صناعة الأعلاف أمر ضروري، لأنها قد تتحول إلى بيئة خصبة لنشر الأمراض المعدية.
نصائح وتحذيرات للحفاظ على الصحة العامة
وشدد مصطفى بسطاوي على أن تلك الحالات، رغم قلة تكرارها، إلا أنها كافية لأن تمثل خطرًا صحيًا كبيرًا، داعيًا الجميع إلى الوعي بخطورة هذه الممارسات، والالتزام بالإجراءات الصحية الصارمة عند التعامل مع الدواجن النافقة، من أجل حماية صحة الإنسان والبيئة من التدهور الناتج عن تلك الممارسات غير الآمنة.
