حذر الدكتور مصطفى بسطاوي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، من التبعات الخطيرة لاستخدام الدواجن النافقة في إنتاج أعلاف الأسماك، مؤكدًا أن هذه الممارسات غير المسؤولة قد تفتح الباب على مصراعيه لانتشار الأمراض المعدية.
مخاطر تحويل الدواجن النافقة إلى أعلاف
أوضح الدكتور بسطاوي، في تصريحات تلفزيونية نقلها موقع “أقرأ نيوز 24″، أن بعض المزارعين أو تجار الأعلاف قد يلجأون أحيانًا إلى تحويل الدواجن النافقة إلى أعلاف مخصصة للأسماك، مشيرًا إلى أن الخطورة تكمن في حال كانت هذه الدواجن حاملة لفيروسات أو بكتيريا معدية، مما يجعلها مصدرًا لنقل الأوبئة.
تأثير الممارسات الخاطئة على صحة الإنسان
وأشار الخبير البيطري إلى أن هذا السلوك يساهم بشكل مباشر في تعزيز وبائية المشكلات المرضية، حيث يمنح الفيروسات بيئة مثالية للتكاثر والنمو، مؤكدًا أن الأسماك التي تتغذى على هذه المواد الملوثة قد تتحول بدورها إلى مصدر عدوى ينتقل إلى البشر، خاصة في ظل جهل المستهلك بما يحدث في مراحل التصنيع، وهو ما يتطلب توخي الحذر الشديد من استغلال الدواجن النافقة في الأعلاف لأنها تصبح بيئة خصبة لنشر الأمراض.
ضرورة الالتزام بالمعايير الصحية الصارمة
وشدد الدكتور مصطفى بسطاوي على أنه على الرغم من أن هذه الحالات قد تكون نادرة، إلا أنها تحدث بمعدلات كافية لتمثل خطرًا حقيقيًا على الصحة العامة، داعيًا إلى ضرورة زيادة الوعي بمخاطر هذه الممارسات، والالتزام التام بالإجراءات الصحية والرقابية الصارمة عند التعامل مع الدواجن النافقة لضمان التخلص الآمن منها.
