شهدت أسواق الأسماك والمأكولات البحرية في مصر اليوم الاثنين 18 مايو 2026، تباينًا في الأسعار، حيث استقر بعض الأصناف وارتفعت أسعار أخرى، خاصة الجمبري والسبيط، وسط زيادة الإقبال من قبل المواطنين على الشراء وتوفر المعروض بكميات كافية في الأسواق المحلية.
أسعار الأسماك في السوق المصري
| الصنف | السعر (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| البلطي نمرة 2 | 75 – 77 |
| البلطي الأسواني | 30 – 80 |
| البياض الأملس البلدي نمرة 1 | 150 – 250 |
| البياض الأملس الخليجي من بحيرة ناصر نمرة 2 | 80 – 140 |
| القراميط والشيلان | 30 – 70 |
| المكرونة السويسي | 80 – 120 |
| السبيط والكاليماري والسابيا | 250 – 400 |
| الجمبري نمرة 1 | 830 – 930 |
| الجمبري نمرة 2 | 740 – 800 |
| البوري نمرة 1 | 180 – 200 |
| البوري نمرة 2 | 100 – 150 |
| السردين المجمد | 30 – 70 |
أسعار المأكولات البحرية اليوم
| الصنف | السعر (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| الجمبري نمرة 1 | 830 – 930 |
| الجمبري نمرة 2 | 740 – 800 |
| البوري نمرة 1 | 180 – 200 |
| البوري نمرة 2 | 100 – 150 |
| السردين المجمد | 30 – 70 |
تحليل حركة السوق والتوقعات المستقبلية
أكد العديد من تجار الأسماك أن نشاط البيع والشراء في الأسواق المصرية يُعد مستقرًا نسبيًا، مع توافر كميات كبيرة من مختلف أنواع الأسماك، الأمر الذي يسهم في تلبية احتياجات المواطنين والحفاظ على تنوع الأسعار، كما أشاروا إلى أن الأسعار تتأثر بشكل مستمر بتقلبات العرض والطلب، ومع زيادة الإقبال على بعض الأصناف مثل الجمبري والسبيط، يبقى من المتوقع أن تستمر التغيرات في الأسعار خلال الأسبوع الحالي.
وتُعكس هذه التطورات حالة من الاستقرار في المعروض الغذائي، رغم أن تقلبات الأسعار تبقى واردة نتيجة للعوامل الموسمية والطقس، حيث تؤثر الارتفاعات في درجات الحرارة والرياح المثيرة للأتربة على حركة السوق وحجم الطلب بشكل ملحوظ، حسبما أفاد تجار “أقرأ نيوز 24”.
