انخفضت أسعار الثوم في السوق المحلية بشكل حاد عقب العروة الجديدة، حيث تراجع سعر الكيلو من أكثر من 80 جنيهاً إلى ما بين 7 و10 جنيهات فقط، مما يمثل فرصة مثالية للمستهلكين والمزارعين للتخزين قبل موسم ارتفاع الأسوات المتوقع مع زيادة الطلب.
أسباب انخفاض أسعار الثوم
يأتي هذا التراجع الملحوظ متأثراً بتداعيات التوترات الجيوسياسية على حركة الشحن العالمية، والتي أدت إلى تراجع بعض الصادرات المصرية ومن بينها الثوم، ونتيجة لذلك زاد المعروض المحلي من المحصول ما ساهم في ضغط الأسعار مؤقتاً.
طفرة تاريخية في صادرات الثوم المصري
وسجلت صادرات الثوم المصري إلى الأسواق الأمريكية رقماً قياسياً خلال عام 2025، حيث كشف تقرير رسمي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن ارتفاع حجم الصادرات بنسبة ستة أضعاف مقارنة بعام 2024، مما يعكس ثقة متزايدة في الجودة والقدرة التنافسية للمنتج المصري عالمياً.
يعد الثوم أحد أبرز المحاصيل التصديرية المصرية، حيث تستهدف مصر تصدير 150 ألف طن خلال الموسم الحالي إلى أسواق أوروبا وأمريكا والعالم العربي، وتعمل الحكومة على تعزيز هذه الصادرات عبر فتح أسواق جديدة ورفع جودة المنتج لتعزيز مكانة مصر كأحد أكبر المصدرين عالمياً.









التعليقات