أعلن مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن زيادة أسعار الوقود التي أقرتها لجنة التسعير التلقائي أمس لا تؤثر بشكل قوي على أسعار اللحوم في السوق، مؤكدًا أن العامل الحاسم في تحديد التكلفة هو أسعار الأعلاف التي شهدت ارتفاعًا مؤخرًا.
تأثير زيادة أسعار الوقود على اللحوم
أوضح وهبة أن قرار رفع سعر البنزين والسولار بنحو 3 جنيهات للتر، وهو الأول خلال عام 2026، لن ينعكس بشكل ملموس على أسعار اللحوم، حيث أن التأثير الأكبر يأتي من ارتفاع تكلفة المدخلات الرئيسية للإنتاج.
زيادة الأعلاف وتأثيرها على الأسعار
أشار رئيس الشعبة إلى أن أسعار الأعلاف شهدت زيادة طفيفة مؤخرًا بلغت حوالي 1000 جنيه للطن، مما دفع متوسط السعر من 20 ألف إلى 21 ألف جنيه، وأدى هذا الارتفاع إلى زيادة في أسعار اللحوم البلدي بنحو 10 جنيهات للكيلو الأسبوع الماضي.
أسعار اللحوم الحالية في السوق
تتراوح أسعار اللحوم البلدي حاليًا بين 410 و460 جنيهًا للكيلو مقابل 400 إلى 450 جنيهًا سابقًا، بينما سجلت اللحوم الحية المستوردة نحو 270 جنيهًا، ووصل سعر اللحوم السوداني والجيبوتي إلى 320 جنيهًا للكيلو، وتباع اللحوم الهندي والبرازيلي المجمدة بنحو 270 جنيهًا.
شاهد ايضاً
- زيادة أسعار الأجهزة الكهربائية بنسبة 10% عقب رفع سعر السولار
- وكالة الطاقة الدولية تقترح طرح 400 مليون برميل من الاحتياطي النفطي في أكبر سحب بالتاريخ
- ارتفاع أسعار السولار والدولار يرفع تكلفة الملابس الجاهزة
- مستشار رئيس الوزراء العراقي يحذر من منحنيات خطيرة للحرب في الشرق الأوسط
- شعبة الملابس توضح تأثير ارتفاع السولار والدولار على أسعار الملابس الجاهزة
- ترامب يتوقع انتهاء الحرب مع إيران قريباً
- أسعار أسطوانات الغاز اليوم الأربعاء 11 مارس 2026 في المستودعات
- السيسي يكرم مي زين الدين لدورها في تمكين ذوي الإعاقة ودعم البارالمبية
يحرص الجزارون عادةً على احتواء الزيادات في نطاق 3% إلى 5% فقط، وذلك لطبيعة اللحوم كسلعة سريعة التلف والتي تتطلب تسعيرًا يضمن بيعها وتجنب كسادها، خاصة في ظل ضعف الطلب المتوقع مع نهاية شهر رمضان وفترة عيد الفطر.
شهدت أسعار الأعلاف تقلبات حادة خلال السنوات القليلة الماضية، حيث ارتفعت بشكل ملحوظ عالميًا ومحليًا بسبب عدة عوامل تشمل اضطرابات سلاسل الإمداد وتكاليف النقل، مما يضع ضغوطًا مستمرة على قطاع الثروة الحيوانية ويؤثر في النهاية على أسعار المنتج النهائي للمستهلك.
