خريطة أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم الاثنين

شهدت أسواق الأسماك في مصر، اليوم الاثنين 4 مايو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط تباين محدود بين أسعار الجملة والأسعار النهائية للمستهلك، في مشهد يعكس توزانًا ملحوظًا بين حجم المعروض ومعدلات الطلب داخل الأسواق المحلية، خاصة مع استمرار ضخ كميات متنوعة من الأصناف البحرية والنيلية في الأسواق الرئيسية وسوق العبور، الذي يُعتبر مؤشرًا هامًا لحركة تداول الأسماك في البلاد.

الأصناف البحرية الأكثر تداولاً وإقبالاً

تصدر سمك البلطي قائمة الأصناف الأكثر طلبًا وإقبالًا من قبل المواطنين، بتراوح سعره للمستهلك بين 85 و100 جنيه، وسجل في سوق الجملة أسعارًا بين 59 و64 جنيهًا، مما يجعله الخيار الأول للكثير من الأسر المصرية، نظرًا لقيمته الغذائية المتوازنة وسعره المناسب مقارنة مع أصناف أخرى. في الجدول أدناه توضيح لأسعار البلطي:

الأسعار لمزيد من الأصناف البحرية

أما بالنسبة لبقية الأصناف، فتفاوتت أسعارها بين المستهلك والجملة، حيث جاءت أسعار البوري أعلى نسبيًا، إذ تراوحت بين 175 و250 جنيهًا للمستهلك، و100 و240 جنيهًا في الجملة. أما الكابوريا، فكانت أسعارها بين 50 و180 جنيهًا، وتتوقف على الحجم والجودة ومصدر التوريد، فيما حافظت الثعابين على مستويات سعرية تتراوح بين 90 و280 جنيهًا، مع وجود أسعار مرتفعة في الجملة وصلت إلى 700 جنيه، وفقًا لدرجة الجودة والحجم.

الأصناف الأعلى سعرًا من الأسماك

تصدر الجمبري قائمة المنتجات البحرية مرتفعة القيمة، حيث تراوح سعره بين 250 و1000 جنيه، ويعتمد السعر على الحجم والنوع، بينما سجل الدنيس أسعارًا بين 350 و475 جنيهًا للمستهلك، أما السبيط والكاليماري فكانا يتراوحان بين 250 و400 جنيه، وذلك نظرًا للطلب المستمر عليهما في المطاعم والأسواق الكبرى.

عوامل استقرار أسعار الأسماك في السوق

أكد خبراء ومتابعو حركة السوق أن استقرار الأسعار يعود بشكل رئيسي إلى زيادة المعروض التنوع في مصادر الإنتاج، سواء من المصايد الطبيعية أو من المزارع السمكية، إلى جانب تحسين منظومة النقل والتخزين والتوزيع، مما ساهم في الحفاظ على توازن السوق بشكل نسبي، رغم التحديات الاقتصادية وارتفاع تكاليف التشغيل.

مؤشرات أسعار الأسماك وتأثيرها على الإنفاق الأسري

تظل أسعار الأسماك من أبرز المؤشرات المهمة المتعلقة بالإنفاق الأسري في مصر، خاصة مع تزايد الاعتماد عليها كمصدر رئيسي للبروتين الغذائي، وبالتالي فإن أي تغيّر في أسعارها يثير اهتمامًا واسعًا من جانب المواطنين والتجار، مع توقعات باستمرار حالة الاستقرار، ما لم تظهر متغيرات كبيرة في حجم الإنتاج أو تكاليف التوريد خلال الفترة القادمة، وفقًا لموقع “أقرأ نيوز 24”.