استقرت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية مع بداية تعاملات اليوم الجمعة، مدعومة بزيادة المعروض نتيجة مشروعات الثروة الحيوانية التي نفذتها الدولة.

وأعلنت وزارة الزراعة عن توفير اللحوم البلدية الطازجة للمواطنين بأسعار تتراوح بين 350 و420 جنيهاً للكيلو جرام، وذلك حسب المنطقة.

أسعار اللحوم الحمراء اليوم

  • عرق الفلتو البلدى: حوالي 430 جنيهاً للكيلو.
  • اللحوم الضأن البلدي: تتراوح بين 350 و400 جنيه حسب القطعة.
  • اللحم الجملي: يتراوح بين 300 و350 جنيهاً للكيلو.
  • الكبدة البلدي: سعرها بين 350 و400 جنيه.
  • الكبدة الضأن: 320 جنيهاً للكيلو.

وساهمت المنافذ التي تديرها القوات المسلحة ووزارات الزراعة والداخلية والتموين بشكل فعال في توافر اللحوم بكميات كبيرة، حيث تطرح إمدادات مستمرة بأسعار مخفضة، مما جذب شريحة واسعة من المستهلكين الذين يفضلون الشراء منها بدلاً من محلات الجزارة التقليدية.

تشهد سياسة الدولة المصرية في قطاع الثروة الحيوانية تحولاً استراتيجياً، حيث تستهدف المشروعات القومية الكبرى، مثل مشروع المليون رأس ماشية ومشروعات الإنتاج الحيواني المتكاملة، تحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل فجوة الاستيراد التي تبلغ مليارات الجنيهات سنوياً.

الأسئلة الشائعة

ما هي أسعار اللحوم البلدية الطازجة اليوم؟
تتراوح أسعار اللحوم البلدية الطازجة بين 350 و420 جنيهاً للكيلو جرام، حسب المنطقة. على سبيل المثال، يبلغ سعر عرق الفلتو البلدي حوالي 430 جنيهاً، واللحم الجملي بين 300 و350 جنيهاً.
كيف ساهمت الدولة في استقرار أسعار اللحوم؟
ساهمت المنافذ التابعة للقوات المسلحة ووزارات الزراعة والداخلية والتموين في توافر كميات كبيرة من اللحوم بأسعار مخفضة. كما أدت زيادة المعروض من مشروعات الثروة الحيوانية القومية إلى استقرار الأسعار.
ما هي أهداف المشروعات القومية للثروة الحيوانية في مصر؟
تهدف المشروعات القومية الكبرى، مثل مشروع المليون رأس ماشية، إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم وتقليل فجوة الاستيراد التي تبلغ مليارات الجنيهات سنوياً.