شهدت أسواق محافظة مطروح، اليوم السبت 11 أبريل 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم البلدية والمستوردة، خلال جولة على عدد من محال الجزارة ومنافذ البيع بمدينة مرسى مطروح وعدة مدن أخرى بالمحافظة.
أسعار اللحوم المحلية في أسواق مطروح
سجل سعر كيلو اللحوم البلدية نحو 410 جنيهات، بينما بلغ سعر كيلو السن حوالي 420 جنيهًا، ووصل سعر كيلو الفخذ إلى نحو 500 جنيه في بعض المحال، مع وجود تباين محدود في الأسعار بناءً على الجودة وموقع البيع.
| نوع اللحم | السعر (بالجنيه) |
|---|---|
| اللحوم البلدي (كيلو) | 410 |
| السعر للسن (كيلو) | 420 |
| الفخذ (كيلو) | حوالي 500 |
| الكفتة (كيلو) | 350 |
| السجق المخصوص (كيلو) | 375 |
| الإنتركوت (كيلو) | 410 |
| اللحم المفروم البلدي (كيلو) | 410 – 430 |
| لحم الماعز (كيلو) | حوالي 500 |
| لحوم الضأن (كيلو) | حوالي 450 |
| اللحوم الجملي (كيلو) | 380 |
| الكبدة البلدي (كيلو) | بين 400 و500 |
أسعار اللحوم المستوردة
واصلت اللحوم المستوردة طرحها بأسعار أقل، حيث سجل اللحم البرازيلي نحو 250 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر اللحم المفروم المجمد 240 جنيهًا، والسجق المجمد 170 جنيهًا، والكبدة المجمدة نحو 160 جنيهًا في بعض المنافذ.
| نوع اللحم المستورد | السعر (بالجنيه) |
|---|---|
| اللحم البرازيلي (كيلو) | 250 |
| اللحم المفروم المجمد (كيلو) | 240 |
| السجق المجمد (كيلو) | 170 |
| الكبدة المجمدة (كيلو) | نحو 160 |
تحليل الحالة السوقية
يعكس هذا الوضع استقرارًا نسبيًا يحقق نوعًا من التوازن بين العرض والطلب في أسواق المحافظة خلال الفترة الحالية، مما يسهم في استقرار الأسعار وتوفير خيارات متنوعة للمستهلكين.
