تتجه أسعار الدواجن في السوق المصري لتراجع قد يصل إلى 10% خلال الأيام المقبلة، وذلك مع انخفاض معدلات الطلب بعد نهاية شهر رمضان الذي شهد ذروة استهلاكية قوية، وفقًا لتوقعات سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية.

أسباب انخفاض أسعار الدواجن

أوضح رئيس شعبة الدواجن أن السوق يدخل مرحلة تصحيح سعري طبيعي بعد انتهاء الموسم، حيث يمثل تراجع القوة الشرائية وانخفاض الاستهلاك اليومي من البروتين الحيواني العامل الرئيسي وراء هذا الاتجاه الهبوطي المتوقع، كما أشار إلى أن الأسعار الحالية تعكس بداية هذا التراجع مقارنة بمستويات رمضان التي تجاوزت فيها أسعار الدواجن للمستهلك حاجز 100 جنيه للكيلو.

أسعار الدواجن الحالية في المزارع

سجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع نحو 86 جنيها للكيلو مع تنفيذ فعلي عند 85 جنيها، بينما سجلت الدواجن الساسو 101 جنيه وتنفيذ عند 100 جنيه، وبلغ سعر الكتكوت الأبيض نحو 12 جنيها والساسو عند نفس المستوى، كما سجلت أمهات الدواجن البيضاء نحو 67 جنيها.

عوامل دعم استقرار السوق

أكد السيد أن السوق يشهد حالة من الانضباط النسبي بدعم من جهود الدولة في توفير الأعلاف والإفراجات الجمركية عن مستلزمات الإنتاج، مما ساهم في تخفيف الضغوط على المنتجين وضمان استقرار دورة الإنتاج، وأوضح أن استمرار توافر المعروض بالتزامن مع استقرار أسعار الأعلاف سيدعمان مزيدًا من الانخفاضات التدريجية.

شهد استهلاك الدواجن خلال شهر رمضان الماضي زيادة بأكثر من 100% مقارنة بالشهور الأخرى، مما دفع الأسعار لمستويات قياسية قبل أن تبدأ في التراجع التدريجي مع بداية شهر شوال.

الأسئلة الشائعة

ما سبب انخفاض أسعار الدواجن المتوقع في مصر؟
السبب الرئيسي هو انخفاض الطلب بعد نهاية شهر رمضان، حيث تراجعت القوة الشرائية ومعدلات استهلاك البروتين الحيواني. هذا التصحيح السعري طبيعي بعد انتهاء الموسم الاستهلاكي الذروة.
ما هي أسعار الدواجن الحالية في المزارع؟
سجلت الدواجن البيضاء حوالي 86 جنيها للكيلو، بينما سجلت الدواجن الساسو حوالي 101 جنيه للكيلو. هذه الأسعار تعكس بداية التراجع مقارنة بفترة رمضان.
ما العوامل التي تدعم استقرار سوق الدواجن؟
تدعم الدولة السوق من خلال توفير الأعلاف وتسهيل الإفراجات الجمركية لمستلزمات الإنتاج. كما يساهم استقرار أسعار الأعلاف وتوافر المعروض في ضمان استقرار دورة الإنتاج.