يترقب مزارعو مركز السنطة في محافظة الغربية موسم حصاد محصول العنب، الذي يشتهر به المركز منذ عقود طويلة، وتتجاوز المساحات المزروعة به محلياً 5 آلاف فدان، بينما تمتد الزراعات في المحافظات الصحراوية مثل المنيا لتتخطى نصف مليون فدان، استعداداً لتصنيع الزبيب الذي ينافس نظيره الإيراني والسوري في الأسواق العربية والدولية.

رعاية مكثفة لزراعات العنب استعداداً للحصاد

يولي المزارعون عناية فائقة لزراعات العنب، من خلال المتابعة الدورية وتوفير الأسمدة والمبيدات اللازمة لمكافحة الآفات، وذلك لضمان الحصول على إنتاجية عالية وجودة ممتازة للمحصول، سواء المخصص للمائدة أو لتصنيع الزبيب.

التوسع في الزراعات الصحراوية

توسع مزارعو السنطة في زراعة العنب خارج نطاق المحافظة، حيث تنتشر الزراعات على نطاق واسع في المحافظات ذات الطبيعة الصحراوية، وتشمل هذه الجهود:

  • زراعة أكثر من نصف مليون فدان في محافظة المنيا.
  • توسعات في محافظات البحيرة ومطروح ومدينة السادات تزيد مساحتها عن 10 آلاف فدان.

ويركز المزارعون في هذه المناطق على زراعة صنف العنب البناتي، الذي يعد من أجود الأنواع الداخلة في صناعة الزبيب بسبب جودته العالية ونسبة السكريات المميزة.

بدء موسم الحصاد والتوريد للمصانع

من المقرر أن يبدأ موسم حصاد العنب في الزراعات الصحراوية مع شهر مايو المقبل، حيث سيتم نقل المحصول إلى مصانع التصنيع في مركز السنطة، لتحويله إلى زبيب وتوريده لتجار الجملة تمهيداً لبيعه في الأسواق المحلية وتصديره.

توفير فرص عمل ودعم الاقتصاد المحلي

توفر سلسلة إنتاج العنب والزبيب مئات فرص العمل للشباب في مركز السنطة، في مجالات الجمع والنقل والتعبئة والتوزيع، بالإضافة إلى العمل داخل المصانع، مما يجعل المركز محطة مركزية لتصدير الزبيب إلى الأسواق العربية والأوروبية.

يُزرع العنب البناتي للمائدة والزبيب في قرى بلاي وشنراق وميت ميمون وكفر خزاعل وميت يزيد والقرشية والبندرة، بينما ينتشر صنف الكينج روبي في قريتي منية طوخ وطوخ مزيد.

الأسئلة الشائعة

ما هي المحافظة التي تشتهر بزراعة العنب منذ عقود؟
يشتهر مركز السنطة في محافظة الغربية بزراعة العنب منذ عقود طويلة، حيث تتجاوز المساحات المزروعة محلياً 5 آلاف فدان.
ما هو الصنف الرئيسي الذي يزرع لتصنيع الزبيب؟
يركز المزارعون على زراعة صنف العنب البناتي لتصنيع الزبيب، وذلك بسبب جودته العالية ونسبة السكريات المميزة التي تجعله ينافس النظير الإيراني والسوري.
متى يبدأ موسم حصاد العنب في الزراعات الصحراوية؟
يبدأ موسم حصاد العنب في الزراعات الصحراوية مع شهر مايو، حيث يتم نقل المحصول إلى مصانع التصنيع في مركز السنطة لتحويله إلى زبيب.
كيف تساهم زراعة العنب في دعم الاقتصاد المحلي؟
توفر سلسلة إنتاج العنب والزبيب مئات فرص العمل للشباب في مجالات الجمع والنقل والتعبئة، كما تجعل المركز محطة مركزية لتصدير الزبيب إلى الأسواق العربية والأوروبية.