استقرت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية، مدعومة بزيادة الإنتاجية من مشروعات الثروة الحيوانية التي نفذتها الدولة، حيث أعلنت وزارة الزراعة عن توفير اللحوم البلدية الطازجة بأسعار تتراوح بين 350 و420 جنيهاً للكيلو جرام، وذلك حسب نوع القطعة والمنطقة.

أسعار اللحوم الحمراء اليوم

شملت قائمة الأسعار المستقرّة مجموعة متنوعة من أنواع اللحوم، حيث سجل عرق الفيليه البلدى أعلى سعر بحوالي 430 جنيهاً للكيلو، بينما تراوحت أسعار اللحوم الضأن البلدي بين 350 و400 جنيه حسب القطعة، ووصل سعر اللحم الجملي إلى ما بين 300 و350 جنيهاً للكيلو.

أسعار الكبدة

شهدت أسعار الكبدة أيضاً استقراراً ملحوظاً، حيث تراوح سعر الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه للكيلو، بينما بيعت الكبدة الضأن بسعر 320 جنيهاً للكيلو جرام.

شاهد ايضاً

ساهمت المنافذ التي وفرتها القوات المسلحة ووزارات الزراعة والداخلية والتموين بشكل فعال في توافر اللحوم بكميات كبيرة في الأسواق، حيث تُطرح بشكل مستمر وبأسعار مخفضة، مما جذب شريحة كبيرة من المواطنين للشراء منها بدلاً من محلات الجزارة التقليدية.

تشهد السوق المصرية تحسناً تدريجياً في قطاع اللحوم، حيث تستهدف الدولة زيادة نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء لتصل إلى 80% بحلول عام 2030، من خلال حزمة من المشروعات القومية الكبرى في مجال الإنتاج الحيواني والداجني.

الأسئلة الشائعة

ما هي أسعار اللحوم البلدية الطازجة في مصر؟
تتراوح أسعار اللحوم البلدية الطازجة بين 350 و420 جنيهاً للكيلو جرام، حسب نوع القطعة والمنطقة. على سبيل المثال، يصل سعر عرق الفيليه البلدي إلى حوالي 430 جنيهاً.
ما هو سعر الكبدة في الأسواق المصرية؟
شهدت أسعار الكبدة استقراراً، حيث يتراوح سعر الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه للكيلو، بينما تباع الكبدة الضأن بسعر 320 جنيهاً للكيلو جرام.
كيف ساهمت الدولة في استقرار أسعار اللحوم؟
ساهمت المنافذ التي وفرتها القوات المسلحة ووزارات الزراعة والداخلية والتموين في توافر اللحوم بكميات كبيرة وبأسعار مخفضة. كما أدت زيادة الإنتاجية من مشروعات الثروة الحيوانية إلى دعم هذا الاستقرار.
ما هو هدف الدولة المصرية فيما يتعلق بالاكتفاء الذاتي من اللحوم؟
تستهدف الدولة زيادة نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء لتصل إلى 80% بحلول عام 2030. يتم ذلك من خلال حزمة من المشروعات القومية الكبرى في مجال الإنتاج الحيواني والداجني.