ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق

شهدت أسعار الخضروات في الأسواق ارتفاعًا حادًا خلال الأيام الماضية، تراوحت نسبته بين 50% و100% لعدد من المحاصيل الرئيسية، وسط تفسيرات رسمية تربط الموجة بارتفاع أسعار السولار، بينما تؤكد شعبة الخضروات أن السبب الرئيسي يعود لموجات الصقيع وتأخر المواسم الزراعية.

أسعار الطماطم والخيار تقفز

قفزت أسعار الطماطم لتتراوح بين 30 و45 جنيهاً للكيلو، مقارنة بـ20-25 جنيهاً سابقاً، كما ارتفع سعر الخيار إلى 30-40 جنيهاً للكيلو، وسجل الفلفل البلدي 35-40 جنيهاً، والليمون 30-45 جنيهاً، والباذنجان 30-40 جنيهاً.

الصقيع وتأخر المواسم وراء الارتفاع

أرجع حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، الارتفاع الحاد للتغيرات الجوية وموجات الصقيع التي أثرت على إنتاج محاصيل مثل الطماطم والخيار والفلفل، مما أدى إلى تراجع المعروض، مؤكداً أن هذه الظاهرة طبيعية في القطاع الزراعي ومرتبطة بفجوة مؤقتة بين نهاية موسم وبداية آخر.

تأثير محدود لزيادة أسعار الوقود

نفى النجيب أن يكون لزيادة أسعار السولار تأثير كبير على الأسعار الحالية، موضحاً أن تكلفة النقل تمثل نسبة محدودة جداً من السعر النهائي، وأن زيادة الوقود قد ترفع تكلفة نقل الطن بشكل طفيف لا يتجاوز قروشاً معدودة للكيلو، مشيراً إلى أن التأثير الأساسي يأتي من جانب الإنتاج وليس النقل.

تأتي موجة ارتفاع الأسعار بعد أيام من قرار الحكومة برفع أسعار المنتجات البترولية في 10 مارس 2026، حيث زادت أسعار السولار والبنزين بنحو 3 جنيهات للتر، كما ارتفع سعر أسطوانة البوتاجاز المنزلية من 225 إلى 275 جنيهاً، فيما تشير بيانات قطاع الزراعة إلى أن مصر تنتج سنوياً ما يزيد عن 20 مليون طن من الخضروات، وتعد من أكبر المصدرين في المنطقة.