مع تعوّد الأطفال على الصيام خلال شهر رمضان، تحرص كثير من الأمهات على اختيار الأطعمة المناسبة في وجبة السحور حتى يتمكن الطفل من الصيام دون الشعور بالإجهاد أو الجوع الشديد خلال النهار، ويؤكد خبراء التغذية أن اختيار الطعام الصحيح في السحور يلعب دورًا مهمًا في منح الطفل الطاقة والتركيز طوال ساعات الصيام.

طعام بسيط يمنحه طاقة ويمنع الجوع والعطش في الصيام

ومن بين الأطعمة التي ينصح بها الأطباء للأطفال في السحور البيض، لأنه من الأغذية الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للنشاط والحيوية.

لماذا ينصح بالبيض في سحور الأطفال؟

لا تنسيه في سحور طفلك.. طعام بسيط يمنحه طاقة ويمنع الجوع والعطش في الصيام

وقال الدكتور أحمد صبري خبير التغذية فى تصريحات خاصة لـ فلسطينيو 48، يعتبر البيض من أفضل الأطعمة التي يمكن تقديمها للأطفال في السحور، لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أن البروتين يتم هضمه ببطء مقارنة ببعض الأطعمة الأخرى، وهو ما يمنح الطفل طاقة تدوم لساعات أطول خلال الصيام.

كما يحتوي البيض على مجموعة مهمة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين د وفيتامين ب12 والحديد، وهي عناصر مهمة لنمو الطفل وصحة جهازه العصبي.

فوائد البيض لصحة الطفل

بيض

لا تقتصر فوائد البيض على تقليل الشعور بالجوع فقط، بل يساعد أيضًا على دعم صحة الدماغ وتحسين التركيز، وهو أمر مهم للأطفال خاصة إذا كانوا يدرسون أو يحتاجون إلى نشاط ذهني خلال اليوم.

كما يحتوي البيض على مادة الكولين، وهي مادة غذائية مهمة تلعب دورًا في دعم صحة الدماغ والذاكرة لدى الأطفال.

إضافة إلى ذلك، يساهم البيض في تقوية العضلات لأنه مصدر غني بالبروتينات التي تساعد في بناء الجسم.

أفضل طريقة لتقديم البيض في السحور

يمكن تقديم البيض للأطفال في وجبة السحور بأكثر من طريقة بسيطة ومحببة، من أفضل الطرق تقديم البيض المسلوق لأنه خفيف على المعدة وسهل الهضم، كما يمكن تقديمه مع قطعة من الخبز البلدي أو الخبز الأسمر للحصول على وجبة متوازنة.

كما يمكن إعداد عجة البيض مع الخضروات مثل الطماطم أو الفلفل أو البصل، وهي طريقة تضيف قيمة غذائية أكبر للوجبة.

أطعمة أخرى مفيدة في سحور الطفل

إلى جانب البيض، ينصح خبراء التغذية بإضافة بعض الأطعمة الأخرى إلى وجبة السحور حتى يحصل الطفل على غذاء متوازن، من أهم هذه الأطعمة الزبادي، لأنه يساعد على ترطيب الجسم ويقلل الشعور بالعطش خلال الصيام.

كما يمكن تقديم الفواكه مثل الموز أو التفاح، لأنها تمد الجسم بالفيتامينات والألياف التي تساعد على الهضم وتمنح الطفل طاقة طبيعية.

كذلك ينصح بإضافة الخضروات مثل الخيار والخس، لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الماء وتساعد على تقليل العطش.

نصائح لسحور صحي ومتوازن

لضمان استفادة الطفل القصوى من وجبة السحور، يجب الحرص على تقديم وجبة متكاملة تجمع بين البروتين والنشويات المعقدة والخضروات، مع تجنب الأطعمة المالحة أو المقلية التي تزيد العطش، كما يُنصح بتأخير موعد السحور قدر الإمكان لمساعدة الطفل على تحمل ساعات الصيام بسهولة أكبر.

نصائح مهمة

  • يجب أن تكون وجبة السحور خفيفة وسهلة الهضم.
  • تجنب تقديم الحلويات أو المشروبات الغازية في السحور.
  • شرب كمية كافية من الماء بين وجبتي الإفطار والسحور.
  • تشجيع الطفل على تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا.

الأسئلة الشائعة

لماذا يُنصح بالبيض في سحور الأطفال؟
يُنصح بالبيض لأنه غني بالبروتين الذي يشعر الطفل بالشبع لفترة طويلة ويمنحه طاقة تدوم لساعات الصيام. كما أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين د والحديد لنمو الطفل وصحته.
ما هي فوائد البيض لصحة الطفل خلال الصيام؟
يساعد البيض على دعم صحة الدماغ وتحسين التركيز بفضل مادة الكولين. كما أنه يقوي العضلات بسبب غناه بالبروتينات ويساهم في تقليل الشعور بالجوع والعطش خلال النهار.
ما هي أفضل طريقة لتقديم البيض في سحور الطفل؟
من أفضل الطرق تقديم البيض المسلوق لسهولة هضمه، ويمكن تقديمه مع الخبز البلدي أو الأسمر. كما يمكن إعداد عجة البيض مع الخضروات مثل الطماطم أو الفلفل لزيادة القيمة الغذائية.