أسعار الفراخ البيضاء تسجل استقرارًا وتراجعًا في الساسو وسط حالة من التذبذب في أسعار البيض في الأسواق
شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلية استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم السبت 18 أبريل 2026، حيث سجلت الفراخ البيضاء تماشيًا مع تراجع ملحوظ في أسعار الفراخ الساسو، فيما يواصل المستهلكون متابعة تطورات الأسعار بشكل مستمر. وتأتي هذه الحالة نتيجة التوازن النسبي بين العرض والطلب، وسط تباين في التكاليف التي تؤثر على السوق بشكل مباشر.
أسعار الفراخ البيضاء في السوق
تراوح سعر الفراخ البيضاء في المزارع وبورصة الدواجن بين 75 و76 جنيهًا للكيلو، فيما يُلاحظ أن السعر للمستهلك يصل إلى متوسط يتراوح بين 80 و85 جنيهًا، ويختلف ذلك حسب المناطق وتكاليف النقل. هذا التنوع يوضح مدى تفاوت الأسعار بين المنتج والمستهلك، مع استمرار الطلب على هذه الأنواع بشكل ملحوظ.
تراجع أسعار الفراخ الساسو
شهدت أسعار الفراخ الساسو انخفاضًا بنحو 4 جنيهات مقارنةً بالأمس، حيث تتراوح أسعارها في المزارع بين 94 و95 جنيهًا للكيلو، بينما يُباع للمستهلك بأسعار تبدأ من 105 جنيهات. ويأتي ذلك في ظل تراجع الطلب أو زيادة العرض، مما يسهم في خفض الأسعار بشكل تدريجي.
أسعار الفراخ البلدي
تتراوح أسعار الفراخ البلدي بين 110 و115 جنيهًا للكيلو في المزارع، ويُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 120 و140 جنيهًا، ويعكس ذلك زيادة الطلب على النوع البلدي الذي يُعتبر من الخيارات المفضلة للمستهلكين الباحثين عن الجودة والطعم الطبيعي.
مشتقات الدواجن والأسعار السوقية
| المنتج | السعر في السوق (جنيه) |
|---|---|
| البانيه | 215 |
| الأوراك | 93 |
| الأجنحة | 60 |
| الكبدة | 150 |
| القوانص | 70 |
أما بالنسبة لمشتقات الدواجن فتشهد الأسعار تفاوتًا، حيث بلغ سعر البانيه 215 جنيهًا، والأوراك 93 جنيهًا، والأجنحة 60 جنيهًا، والكبدة 150 جنيهًا، والقوانص 70 جنيهًا، مع استمرار الطلب على هذه المنتجات في السوق.
أسعار الكتاكيت في السوق
| نوع الكتكوت | السعر (جنيه) |
|---|---|
| الكتاكيت الأبيض شركات | 30-35 |
| الكتاكيت الساسو | 18-20 |
وقد سجلت أسعار الكتاكيت الأبيض من شركات تراوح بين 30 و35 جنيهًا، بينما كان سعر الكتكوت الساسو بين 18 و20 جنيهًا، مع وجود تفاوت بناءً على النوع والشركة المنتجة.
أسعار البيض في السوق
| نوع البيض | السعر في المزارع (جنيه) |
|---|---|
| البيض الأبيض | 88-92 |
| البيض الأحمر | 95-98 |
| البيض البلدي | 100-101 |
وشهدت أسعار كرتونة البيض ارتفاعًا عند البيع للمستهلك، حيث تتراوح بين 98 و118 جنيهًا، مع زيادة تتراوح بين 10 و20 جنيهًا نتيجة تكاليف النقل وهوامش الربح، مما يوضح التحديات التي تواجه سوق البيض من حيث التكاليف النهائية للمستهلك.
تحليل سوق الدواجن الحالي
تُعكس حركة الأسعار الحالية حالة من التوازن النسبي في سوق الدواجن، رغم استمرار الضغوط الناتجة عن ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، الأمر الذي يجعل الأسعار عرضة للتغير خلال الفترة القادمة، مع مراقبة التطورات الاقتصادية وتأثيرها على سوق اللحوم والدواجن بشكل مستمر، وفقًا لموقع “أقرأ نيوز 24”.
