شهدت أسواق الخضراوات واللحوم والدواجن في مصر موجة ارتفاع حادة خلال شهر مارس الجاري، حيث قفزت أسعار الطماطم بنسبة 200% لتصل إلى 30 جنيهاً للكيلو مقابل 10 جنيهات الشهر الماضي، كما ارتفع سعر الخيار 166% مسجلاً 40 جنيهاً، وزادت أسعار الباذنجان 100%، فيما صعدت أسعار البطاطس 87% والبصل 50%.
تداعيات الحرب الإقليمية على تكاليف الغذاء
يرى متعاملون في السوق المحلية أن موجة الغلاء الأخيرة ترتبط بشكل مباشر بالتداعيات الاقتصادية للتصعيد العسكري بين أمريكا وإسرائيل وإيران، والذي أثر على حركة التجارة العالمية ورفع تكاليف النقل والشحن والتأمين بشكل كبير، ما انعكس على تكلفة استيراد مستلزمات الإنتاج والأعلاف، ودفع بأسعار السلع الغذائية الأساسية للارتفاع.
العوامل الموسمية والإنتاجية وراء الارتفاع
أرجع مسؤول حكومي الارتفاع الملحوظ في أسعار الخضراوات إلى مجموعة من العوامل المحلية، أبرزها انخفاض المساحات المزروعة بسبب ضعف العائد الاقتصادي للمزارعين في المواسم السابقة، حيث وصل سعر كيلو الطماطم في فترات سابقة إلى مستويات أقل من تكلفة الإنتاج، ما دفع المزارعين لتقليص المساحات، كما ساهم ارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج من تقاوي ومبيدات ومواد مستوردة، بالإضافة إلى زيادة الطلب الاستهلاكي مع اقتراب شهر رمضان، في تفاقم الأزمة.
شاهد ايضاً
- أرخص 5 سيارات 7 راكب للعائلات في مصر 2026
- مقارنة أسعار أرخص سيارة كهربائية وبنزين في مصر 2026
- تطور جديد: 6 عملات عربية ترتفع أمام الجنيه في البورصة اليوم
- وزيرة لبنانية: مليون نازح من جنوب لبنان بسبب القصف الإسرائيلي
- ارتفاع جديد في أسعار اللحوم والخضروات يضرب الأسواق المصرية
- دار الإفتاء تحذر من إعلان وظيفة احتيالي
- إيران تطلق الموجة 54 من عملية الوعد الصادق 4 باستخدام صاروخ سجيل الباليستي
- حسابات برما في مصانع الأجهزة.. أثر زيادة البنزين على الأسعار | فيديو
يأتي هذا الارتفاع في وقت تشهد فيه أسواق السلع العالمية تقلبات حادة بسبب الأزمات الجيوسياسية، حيث تؤثر اضطرابات الملاحة في الممرات البحرية الرئيسية ونقص الحاويات بشكل مباشر على تكلفة الواردات الغذائية في الدول التي تعتمد على الاستيراد، ما يضع ضغوطاً إضافية على موازنات الأسر.








