أسعار الأسماك اليوم السبت 28 ديسمبر 2024.. ارتفاع الجمبري والماكريل

أسعار الأسماك اليوم السبت 28 ديسمبر 2024، تشهد استقرارًا في البلطي وارتفاعًا في سمك الماكريل والجمبري بصورة مفاجئة.

وتراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 72 و82، في حين ارتفع سعر كيلو سمك الماكريل إلى 125 جنيهًا، وتجاوز الجمبري “كبير” الـ 500 جنيهًا للكيلو.

ويصل الإنتاج المصري من الأسماك إلى نحو 2 مليون طن، وبذلك تخطت نسب الاكتفاء الذاتي أكثر من 85 %.

اقرأ أيضًا: الأسماك والخيول الأبرز.. اتفاق مصري أردني على تسهيلات كبيرة في تعزيز الصادرات الزراعية

أسعار الأسماك في سوق العبور

جاءت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة على النحو الآتي:

• البلطي: بين 62 و70 جنيهًا.
• الماكريل: بين 90 و105 جنيهًا.
• المكرونة السويسي: بين 105 و125 جنيها.
• البياض: بين 100 و130 جنيهًا.
• البوري: بين 100 و120 جنيهًا.
• السبيط والكاليماري: بين 180 و230 جنيها.
• الجمبري بين 300 و390 جنيهًا.
• الكابوريا: بين 75 و 150 جنيهًا.
• القراميط من 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
• الدنيس: 70 إلى 160 جنيها للكيلو

سعر الأسماك في أسواق التجزئة

بينما جاءت أسعار الأسماك اليوم في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية على النحو الآتي:
• البلطي “ممتاز” من 72 إلى 82 جنيهًا، البلطي “متوسط الحجم” من 55 إلى 70 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني من 40 إلى 55 جنيهًا للكيلو.
• فيليه بلطي من 105 إلى 150 جنيه للكيلو.
• الماكريل: 110 و125 جنيهًا للكيلو.
• المكرونة السويسي: بين 125 إلى 140 جنيهًا.
• السبيط والكاليماري: بين 250 و350 جنيهًا.
• البياض: بين 125 و155 جنيهًا.
• البوري: 120 و140 جنيهًا.
• الجمبري: 330 و500 جنيها.
• الكابوريا: بين 90 و170 جنيهًا.
• القراميط من 55 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
• الدنيس: 90 إلى 210 جنيهًا.

تصدير أسماك الاستزراع السمكي البحري

من ناحية أخرى أكد د. محمد العربي مدير مشروع تنمية الاستزراع السمكي البحري بوزارة الزراعة أن قطاع الاستزراع السمكي بمصر يوفر نحو 80 % من احتياجات مصر من الأسماك، كما أنه يدعم اقتصاديًا الناتج المحلي في توفير العملة الأجنبية من خلال تصدير ما ينتجه من أسماك بما يقدر بنحو 2 مليار دولار سنويًا.

اقرأ ايضًا: للوصول بالصادرات لـ150 مليار دولار.. تجارية بورسعيد تطالب بتصدير الأسماك لأوروبا

وأشار “العربي”، خلال توقيع بروتوكول تعاون مع جامعة برج العرب التكنولوجية في مجال تبادل الخبرات والدعم الفني والمعارف والمعلومات، إلى أنه جارٍ العمل في كل قطاعات الدولة العلمية والعملية نحو مضاعفة هذا الرقم خلال السنوات القليلة القادمة وفقًا لرؤية مصر للتنمية المستدامة 2030.