رئيس لجنة الزراعة بمجلس الشيوخ يوضح أسباب ارتفاع أسعار الدواجن

رئيس زراعة الشيوخ يكشف أسباب ارتفاع أسعار الدواجن

أرجع الدكتور محسن البطران رئيس لجنة الزراعة بمجلس الشيوخ، ارتفاع أسعار الدواجن الأخير إلى جشع بعض التجار والسماسرة، رغم زيادة معدلات الإنتاج المحلي، موضحاً أن الكيانات الكبيرة تتحكم في 30% فقط من الإنتاج بينما يمثل صغار المنتجين النسبة الأكبر.

تفاصيل تصريحات رئيس لجنة الزراعة

أكد البطران أن نسبة الإقبال على شراء الدواجن تزداد خلال المواسم مثل شهر رمضان لتصل إلى 30%، كما ارتفع الاستهلاك الفردي إلى 14 كيلو في عام 2025، مشيراً إلى أن 70% من المنتجين هم من أصحاب المزارع المفتوحة الصغيرة التي يبلغ متوسط عدد الطيور فيها 5 آلاف طائر.

معدلات الإنتاج والإكتفاء الذاتي

كشف رئيس لجنة الزراعة عن ارتفاع معدل إنتاج الدواجن من مليون و450 ألف طن عام 2020 إلى حوالي مليون و800 ألف طن عام 2025، فيما بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 98% تقريباً، وكان أعلى سعر سجل للكيلو 94 جنيهاً وفقاً للبيانات الحكومية.

أسعار الدواجن الحالية في السوق

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء مؤخراً نحو 106 جنيهات داخل المزارع وبورصة الدواجن، بينما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك نحو 120 جنيهاً للكيلو، فيما سجل كيلو الفراخ الساسو 111 جنيهاً في المزارع و125 جنيهاً للمستهلك، ووصل سعر كيلو الفراخ البلدي إلى 125 جنيهاً في المزارع وحوالي 135 جنيهاً في الأسواق.

مطالبات بدعم القطاع الخاص

طالب البطران الحكومة بدعم القطاع الخاص والمنتجين لزيادة الإنتاج من خلال تسهيل القروض البنكية ومنح تصاريح جديدة للمزارع.

تشهد أسواق الدواجن في مصر تطوراً ملحوظاً في الإنتاج خلال السنوات الأخيرة، حيث تشير البيانات إلى نمو متسارع في القطاع رغم التحديات التسويقية والتوزيعية التي تؤثر على استقرار الأسعار للمستهلك النهائي.