تواصل أسعار الدواجن استقرارها الملحوظ داخل الأسواق، وذلك خلال تعاملات اليوم السبت الموافق 6 يونيو، مدعومةً بحالة من التوازن بين الكميات المعروضة وحجم الطلب، بينما يترقب المستهلكون أي تغيرات محتملة قد تطرأ على الأسعار في الفترة القادمة، خاصة وأن السوق يتأثر بعوامل متعددة مثل تكلفة الأعلاف، وحركة النقل، ومدى توافر الإنتاج داخل المزارع.
تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم
فيما يلي جدول يوضح آخر تحديثات أسعار الدواجن والبيض في الأسواق:
| المنتج | السعر بالمزارع/الجملة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء (للكيلو) | 67 – 68 | 72 – 82 |
| الفراخ الحمراء الساسو (للكيلو) | 88 – 89 (داخل البورصة) | 98 – 99 |
| الفراخ البلدي (للكيلو) | – | 105 – 120 |
| البانيه (للكيلو) | – | 190 – 250 |
| كرتونة البيض الأبيض | 85 | 95 |
| كرتونة البيض الأحمر | 90 | 100 |
تحركات الأسعار وأسباب التفاوت
يُلاحظ أن سعر بيع كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة يتراوح بين 72 و82 جنيهًا، وذلك وفقًا لاختلاف المناطق ومستويات الطلب وتكاليف النقل والتوزيع، مما يسهم في تفاوت نسبي بالأسعار من منطقة لأخرى، أما الفراخ البلدي، فقد سجلت مستويات سعرية تتراوح بين 105 و120 جنيهًا للكيلو، في ظل استمرار الإقبال عليها من جانب بعض المستهلكين على الرغم من ارتفاع أسعارها مقارنةً بالأنواع الأخرى، وبالنسبة لأسعار البانيه، تراوح سعر الكيلو بين 190 و250 جنيهًا، تبعًا للمنطقة وجودة المنتج وطبيعة العرض داخل الأسواق، حيث تتأثر الأسعار بتكاليف التشغيل وهوامش الربح، بالإضافة إلى حجم الطلب اليومي الذي يؤثر بصورة مباشرة على المستويات السعرية.
استقرار نسبي في أسعار البيض
حافظت أسعار البيض على استقرار نسبي، حيث وصلت كرتونة البيض الأبيض للمستهلك بسعر يقترب من 95 جنيهًا، مع استمرار انتظام عمليات التوريد وتوافر الكميات داخل الأسواق التجارية، كما بيعت كرتونة البيض الأحمر للمستهلك بأسعار تقترب من 100 جنيه داخل منافذ البيع المختلفة، وذلك بفضل استقرار حركة الإمدادات القادمة من المزارع، مما ساعد على الحفاظ على مستويات الأسعار دون تغيرات كبيرة خلال الأيام الأخيرة.
توقعات السوق المستقبلية
يرى متابعون للسوق أن أسعار الدواجن والبيض تظل مرتبطة بعدة متغيرات اقتصادية وتجارية أساسية، من بينها أسعار الأعلاف والرعاية البيطرية وحجم الإنتاج، إلى جانب معدلات الطلب اليومية، وهو ما يجعل السوق عرضة لتحركات سعرية متفاوتة تتأثر بتغير الظروف خلال الفترات المقبلة، ويمكنكم متابعة آخر التحديثات الاقتصادية والسوقية عبر “أقرأ نيوز 24”.
